Tag: ushqimore

Trupat inspektuese të Autoritetit Kombëtar të Ushqimit kanë realizuar 314 inspektime dhe monitorime gjatë 24 orëve të fundit edhe si pjesë e Task-Forcës Anti-Covid ku përveç monitorimit të bizneseve, po vijojnë çdo ditë edhe monitorimin e të gjitha niveleve të sistemit arsimor për zbatueshmërinë e protokolleve anti-covid. Sipas njoftimit gjatë inspektimeve janë dhënë 16 masa […]

Sipas një studimi, ata që konsumojnë këtë lloj pije rrezikojnë të tejkalojnë kufijtë e rekomanduar nga EFSA. Dhe si pasoje kanë probleme me hipertension, dhimbje koke dhe shqetësime. Këto janë disa nga efektet në shëndetin e njeriut që mund të shkaktojë konsumi i tepërt i shtesave ushqimore që përmbajnë kafeinë, sipas një studimi të Rivm […]

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka njoftuar se në datën 19 korrik do të nisë etiketimi i ri i produkteve ushqimore. Në njoftim thuhet se “AKU në zbatim të kërkesave të legjislacionit, me qëllim rritjen e sigurisë ushqimore në vend, risjell në vëmendje tek të gjithë Operatorët e Biznesit Ushqimorë (OBU) se më datë 19 Korrik […]

Trupat inspektuese të Autoritetit Kombëtar të Ushqimit, kanë vijuar gjatë 24 orëve të fundit 144 kontrolle në të gjithë vendin në garantim të sigurisë ushqimore dhe monitorime të përbashkëta në kuadër të Task Forcës së ngritur kundër përhapjes së COVID-19. Sipas njoftimit të AKU gjatë inspektimit në Tiranë janë dhënë 4 masa administrative “paralajmërim”, janë marrë 10 mostra për […]

Frutat e perimeve po përdoren gjithnjë e më shumë në të ushqyerit e njeriut. Kjo është e justifikueshme pasi nga kërkimet është vërtetuar se frutat e tyre janë të pasura me lëndë ushqimor, të cilat janë shumë të rëndësishme për jetën e njeriut. Perimet janë të pasura me substanca të pa-azotuara (si: glukoza, fruktoza, etj), […]

Ndonëse në vetizolim për shkak të koronavirusit, thuajse çdo ditë qytetarët rendin drejt tregjeve për t’u furnizuar me ushqimet bazë. Por në fakt vetë prodhuesit e këtyre produkteve ushqimore, si në bujqësi, ashtu edhe në blegtori, hasin vështirësi të shumta, si pasojë e kufizimeve. “Ky sektor dhe këta fermerë, të cilët kanë marrë edhe kredi […]

Siguria ushqimore dhe garancia e produkteve te fruta-perimeve kane nje rendesi teper te larte. Situata e pandemise globale qe ka izoluar edhe vendin tone ka bere qe i gjithe populli te gjendet ne karantine dhe te vetmet levizje qe bejne jane ato per furnizimin me ushqime. Dizinfektimi i ambjenteve publike dhe te tregtimit jane disa […]

Tregu i shumices se Fruta-Perimeve ne Lushnje ka vendosur te ndryshoje orarin ne vartesi te levizjeve te lejuara nga autoritetet nga ora 05:00 – 13:00 te çdo dite. Kjo mase vjen ne kushtet kur gjithe vendi i eshte nenshtruar karantines. Tregu dhe tregetaret kane status te vecante e mund te levizin kundrejt nje autorizimi te […]

Komisioni ka nisur udhëzime te reja për të lejuar që transporti i mallrave të vazhdojë në tregun e vetëm evropian përkundër kufizimeve kufitare për Covid-19. Pavaresisht kufizimeve kufitare dhe kontrolleve shëndetësore, per tregtaret evropian koha e pritjes për ata që transportojnë mallra ushqimor, nuk duhet të kalojë 15 minuta. Keto jane udhëzimet e lëshuara nga […]

Përfaqësuesit e sektorit bujqësor ne BE ngriten alarmin për mbylljen e tregjeve dhe furnizimin e mallrave. Me një letër drejtuar Komisionit, theksohen “pasojat dramatike” për punën në fshat. Organizmi fermerëve Copa-Cogeca ka njoftuar se i ka dërguar  Komisionit Evropian një letër duke kërkuar për institucionet e Brukselit për të siguruar funksionimin e duhur të prodhimit […]