Category: Agro Food

Sheqeri nuk gjendet vetem tek karamelet apo tek embelsirat ne pergjithesi por gjendet pak a shume gjithandej. Dhe kur behet fjale per femijet ushqimi eshte akoma me i rendesishem prandaj me poshte keni keshillat e Doktor Gianfranco Trapani, mjek pediater ekspert ne fushen e nutricionit. Ku gjendet sheqeri? “Sheqeri eshte nje ushqim qe kur hahet […]

Jackfruit eshte nje frut qe rritet te Azine jugore dhe juglindore. Fruti per ate pjese te popullsise eshte nje produdukt i perditshem, por per ne qe jetojme ne Europe, eshte nje frut qe te shton kureshtjen per ta provuar. Eshte nje frut qe jo vetem te ngop, por edhe merr shume perfitime shendetesore prej tij. […]

Efektet e helmimit ushqimor janë të ndryshme për çdo njeri. Disa përjetojnë ngërçe në stomak, kurse të tjerë dhe të vjella. Gjithashtu mund të përjetohet edhe marrje mendsh dhe dehidratim. Në listën më poshtë do të gjeni ushqimet që janë provuar se u bëjnë mirë personave të helmuar nga ushqimi. Çaji i mentes Mentja përdoret […]

Procesi i humbjes se peshes nuk ka te beje gjithmone me dietat e lodhshme dhe me ushtrimet fizike. Mjeket thone se ne shumicen e rasteve, per te humbur peshe, mjafton nje normalizim diete. Ushqimi i shendetshem dhe konsumi i sasise se nevojshme ditore jane te vlefshme. Fibra Me konsumin e fibrave normalizohet mikroflora e zorreve. […]

Sipas një studimi të zhvilluar nga EPIC-Oxford, për njerëzit që konsumojnë vetëm perime është ulur rreziku nga sëmundjet e zemrës, por është rritur rreziku i goditjes në tru. Shkencëtarët britanikë ekzaminuan të dhënat e projektit studiues afatgjatë i cili ka ekzaminuar të ushqyerit dhe shëndetin e 48 000 personave. Gjysma e pjesëmarrësve të cilët janë […]

Djathi eshte produkti me me shume vlera ushqyese se te gjitha nenproduktet e tjera te bulmetit. Sipas nje studimi te kryer se fundi eshte zbuluar se, njerezit mund ta mbrojne veten nga kockat e brishta, duke ngrene me shume produkte me baze qumshti, pra duhet te hane me shume djathe. Produktet e qumeshtit jane burim […]

Farat mund te jene te vogla ne dukje, por shume te medha persa i perket vlerave qe mbartin. Jane te pasura ne proteina, fibra vegjetale dhe acide yndyrore esenciale. Ndihmojne ne rregullimin e nivelit te gjakut dhe kolesterolit ne gjak. Le te zbulojme se bashku gjashte llojet me te shendetshme te farave . 1.Farat e […]

Pjepri eshte nje frut i pasur me uje, vitamina dhe minerale. Si shalqiri, pjepri e ka origjinen nga Azia dhe Afrika tropikale, dhe futet ne grupin e perimeve. Ne bote ka rreth 50 lloje pjeprash, tek ne jane me te njohur pjeprat “kantalupe”. Permbajtja e larte e ujit dhe e kaliumit nxit punen e veshkave, […]

Konsumi i frutave dhe perimeve të të gjitha llojeve ka qenë prej kohësh i lidhur me një rrezik të reduktuar të sëmundjeve të zemrës, diabetit, kancerit dhe një mori sëmundjesh të tjera që kërcënojnë jetën e një njeriu. Shumë studime kanë treguar se konsumi në rritje i rrushit zvogëlon rrezikun e obezitetit dhe vdekshmërisë së […]

Astma është një nga sëmundjet kronike, që ka prekur jo pak shqiptarë. Ajo karakterizohet nga sulme të përsëritura të vështirësisë në frymëmarrje dhe fishkëllimës gjatë saj. Te individët e sëmurë, simptomat mund të shfaqen disa herë në ditë apo javë, kurse për disa tjerë, ato mund të përkeqësohen gjatë aktivitetit fizik, ose gjatë natës. Disa […]