Category: Agro Food

Djathi eshte produkti me me shume vlera ushqyese se te gjitha nenproduktet e tjera te bulmetit. Sipas nje studimi te kryer se fundi eshte zbuluar se, njerezit mund ta mbrojne veten nga kockat e brishta, duke ngrene me shume produkte me baze qumshti, pra duhet te hane me shume djathe. Produktet e qumeshtit jane burim […]

Farat mund te jene te vogla ne dukje, por shume te medha persa i perket vlerave qe mbartin. Jane te pasura ne proteina, fibra vegjetale dhe acide yndyrore esenciale. Ndihmojne ne rregullimin e nivelit te gjakut dhe kolesterolit ne gjak. Le te zbulojme se bashku gjashte llojet me te shendetshme te farave . 1.Farat e […]

Pjepri eshte nje frut i pasur me uje, vitamina dhe minerale. Si shalqiri, pjepri e ka origjinen nga Azia dhe Afrika tropikale, dhe futet ne grupin e perimeve. Ne bote ka rreth 50 lloje pjeprash, tek ne jane me te njohur pjeprat “kantalupe”. Permbajtja e larte e ujit dhe e kaliumit nxit punen e veshkave, […]

Konsumi i frutave dhe perimeve të të gjitha llojeve ka qenë prej kohësh i lidhur me një rrezik të reduktuar të sëmundjeve të zemrës, diabetit, kancerit dhe një mori sëmundjesh të tjera që kërcënojnë jetën e një njeriu. Shumë studime kanë treguar se konsumi në rritje i rrushit zvogëlon rrezikun e obezitetit dhe vdekshmërisë së […]

Astma është një nga sëmundjet kronike, që ka prekur jo pak shqiptarë. Ajo karakterizohet nga sulme të përsëritura të vështirësisë në frymëmarrje dhe fishkëllimës gjatë saj. Te individët e sëmurë, simptomat mund të shfaqen disa herë në ditë apo javë, kurse për disa tjerë, ato mund të përkeqësohen gjatë aktivitetit fizik, ose gjatë natës. Disa […]

Ekspertet me studimet e tyre te fundit jane duke i dhene shume rendesi konsumit te arrave per arsye te perfitimeve te medha shendetesore siç jane trajtimi i disa llojeve te kancerit dhe performanca seksuale. Performanca seksuale:  Hulumtimet e fundit te bera nga nje universitet me reputacion ne Amerike, kane treguar se konsumi i 75-gr arra […]

Kjo kure e thjeshte ndiqet me perpikmeri nga miliona njerez ne bote, me qellim renien ne peshe dhe shkrirjen e dhjamit te tepert. Por krahas renies ne peshe perfitimet per shendetin dhe mireqenien e gjithe organizmit jane te panumerta. Uji me mjalte permireson mireqenien tuaj per sa kohe e konsumoni rregullisht. Humbje ne peshe Mijera […]

Vaji i peshkut, i cili shihet si ushqim i trurit nga ekspertët, është i rëndësishëm për shëndetin tonë. Një minimum prej 2,2 gramë në ditë nga vaji i peshkut, rekomandohet të konsumohet, pasi shërben si mburojë mbrojtëse në trup, sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë. Shkalla e inteligjencës për fëmijët pas përdorimit të vajit të peshkut […]

Nje studim i Universitetit te Oksfordit tregon se mungesa e frutave dhe perimeve do te rriste çmimet dhe do te ndryshonte dieten boterore. Ne planet do te vdesin 534 000 persona me shume ne vitin 2050 dhe ky skenar kerkon zgjidhje. Banania. Ne dhjetor te 2015 revista shkencore “Plos Patogens” njoftonte se nje kerpudhe e […]

Ushqimet jo vetem duhet te jene te shijshme, por edhe te shendetshme. Miliona tema shfaqen çdo dite per diskutim, dhe kjo vlen edhe per industrine ushqimore. Njerezit pelqejne te provojne shije te reja, por nuk mendojne nese jane apo jo te shendetshme. Natyrisht, ne e dime qe frutat dhe perimet jane me te shendetshme sesa […]