Category: Agro Food

Ushqimi i detit rekomandohet si nje mjet i mire mbrojtjes ndaj humbjes se kujteses per shkak te permbajtjes se supozuar te tij me shume fosfor. Por fosfori duket se nuk eshte edhe aq i lidhur me kujtesen, sesa me dhembet dhe kockat tona. Prandaj, nje studim i ri tregon se ndoshta nuk eshte ai qe […]

Stresi eshte shkaktar qe e nxit organizmin qe ta “therrase” ushqimin, ndersa njeriu e merr ate edhe kur per te nuk ka nevoje. Shpesh ndodh qe nuk jemi te vetedijshem per sasine dhe çka jemi duke ngrene. Por cilet jane “ngacmuesit” e organizmit dhe çfare  ndodh ne trup pas konsumimit te tyre? Shmangni kripen Sasia […]

Shkencetaret kane zbuluar se konsumimi i vezeve nuk ndikon ne nivelin e kolesterolit ne gjak, qe lidhet me rritjen e rrezikut per sulm ne zemer ose ne tru. Te verdhat e vezeve njihen per permbajtjen e larte te kolesterolit, por, nje studim i para pak kohesh ka zbuluar qe konsumimi i vezeve nuk ndikon ne […]

Mjalti dhe limoni ne kombinim me ujin paraqesin receten e thjeshte, te vjeter 5000 vjet, per dobesim, e cila u ka ndihmuar miliona njerezve per te zvogeluar peshen. Ky ilaç shume i thjeshte nuk ju kushton gati asgje, ndersa ndihmon ne shkrirjen e yndyres dhe ju jep shendet. Ky medikament eshte perfshire ne sistemin e […]

Ka shume lloje te specave, por ngjyrat jane gjithmone te kuqe, te verdhe ose jeshile. Ata jane nje ushqim me plot vitamina dhe jashtezakonisht te shendetshem. Specat kane rreth 300 miligrame vitamine C per frute – me shume se limoni ose portokalli. Per shkak te kesaj, ndihmojne ne humbje peshe. Kane rreth 50 kalori, pak […]

Ftoi ka vlera te shumta terapeutike. Pjese te shumta te kesaj peme perdoren kunder disa semundjeve. Levorja e pemes rekomandohet per trajtimin e ulçeres. Farat e ftoit kane efekt me te lehte, por njihen edhe si laksativ dhe luftojne inflamacionin. Nese i vendosni ne uje, atehere farat do te fryhen dhe do te formojne nje […]

 Ç’eshte xhelatina mbreterore? Qumeshti i bletes eshte nje leng i bardhe me vlera te larta ushqyese, qe del nga gjendrat e faringut, nga koka e bletave te vogla punetore per ushqyerjen e larvave punetore, meshkujve ne fazen e pare dhe larvave te mbretereshes. Ky eshte ushqimi i vetem i mbretereshes dhe njihet me emrin “qumeshti […]

Nje gote uji me leng panxhari ne dite mund t’iu ndihmoje te luftoni presionin e larte te gjakut. Keto jane rezultatet e arritura nga kerkimet e vazhdueshme te mjekeve dhe shkences. Gjate eksperimenteve te realizuara e tregua se as me shume e as me pak, por nje gote uji me leng panxhari ne dite do […]

Behet fjale per nje peme e cila konsumohet shume, sidomos ne vendet arabe dhe islame. Ne mjekesine popullore perdoren pothuajse te gjitha pjeset e bimes, fruta, gjethet, deget. Fruta e hurmes eshte e shijshme dhe pelqehet nga te gjithe; perdoret e fresket, e thate, pergatitet reçel, marmelate, alkool, raki dhe embelsira te ndryshme. Fruta permban […]

Domatja eshte nje nder perimet me te pasura me vlera ushqyese qe nuk mungon kurre ne tryezen tone, pavaresisht periudhes se vitit. Nese e konsumoni ate ne forme te paperpunuar, do te perfitoni shume vitamina, minerale, fibra dhe antioksidante. Por, domatja ka edhe anen e saj te erret, e cila shkakton efekte anesore ne shendet. […]