Ushqimet te cilat e pastrojne dhe mbajne melçine tuaj te shendetshme

Mëlçia është përgjegjëse për kryerjen e një varg funksionesh thelbësore, ndër to edhe për filtrimin e gjakut si dhe largimin e toksinave, si alkooli, barnat dhe nënproduktet natyrore të metabolizmit. Mbajtja e mëlçisë në gjendje të mirë, është e rëndësishme për ruajtjen e shëndetit të përgjithshëm. Nëse në organizëm do të fusni nutrientë ushqyes të […]

Jojoba dhe prdorimet e saj

Jojoba është një bimë shumëvjeçare, farat e të cilës përmbajnë vajra esencialë që shërbejnë si laksativ për njerëzit. Ajo përdoret në shumë produkte kozmetike dhe mjekësore. Substancat që përmban ky vaj janë të qëndrueshme të cilat nuk dëmtohen lehtësisht dhe struktura e tij përfshin atë të yndyrës që gjendet në lëkurë, gjë që e bën […]

Trangulli kornishon, “konsolidohet” çdo dite duke kenaqur fermeret dhe investitoret

Eno Jegeni, administratori i Vegetal, kompanise qe po meret me mbjelljen dhe grumbullimin e trangullit kornishon ne Shqiperi shprehet se ecuria e deritanishme eshte e kenaqeshme. “Problemet e shfaqura ne fazen e pare nga organizimi, lageshtira e tepruar per mbjelljet ne fushe etj duket se jane kthyer ne leksion dhe faza e dyte po ecen […]

Kultivimi i rrushit ne sera, risi dhe sukses per fermeret

Kultivimi i rrushit ne sera eshte nje nga format e perhapura se fundmi ne disa zona dhe rezultati nuk mungon. “Asgje nuk eshte e veshtire nese respektohen rregullat baze si ne çdo kulture tjeter” – shprehet Besnik Kasapi, nje nga fermeret qe kultivon varietetin e rrushit Viktoria prej 3 vjetesh. – Mjafton te ndjekesh protokollin […]

Pjeshka: Renia e çmimit dhe mungesa e industrise Agroperpunuese po demton kultivuesit

Vellezerit Paja ne Gjocaj te Peqinit kane mbi 10 vite qe meren me kultivimin e pjeshkes. Tradita e pjeshkes ne kete zone ku toka e pasur nga aluvionet dhe humusi nga prurjet e dikurshme te shkumbinit eshte kthyer ne nje burim jetese per familjet e tyre. Si gjithmone mungesa e organizimit dhe informacionit penalizon çdo […]

Format e mbjelljes dhe gjithçka duhet te dini per ngritjen e nje pemtoreje!

ÇFARE DUHET DITUR RRETH FORMAVE TE MBJELLJES DHE NGRITJES SE PEMETOREVE Format e mbjelljes se bimeve ne nje pemetore jane: i) Forma katrore; ii) Forma e katerkendeshit kendrejte, iii) Forma trekendeshe. Forma e mbjelljes se pemetoreve varen nga relievi i tokes, nga niveli i mekanizimit, kultivari, etj. a-Forma katrore. Ne kete forme largesia e bimeve […]

Shqiptaret me te mjeret ne rajon, 28 % e familjeve nuk paguajne dot ujin dhe dritat

28 për qind e familjeve shqiptare kanë vështirësi në pagesën e faturave mujore, të tilla si uji, dritat, qira etj për gjatë vitit 2018, sipas gjetjeve të Barometrit të Ballkanit të këtij viti. Anketa që përfshiu familjet në të gjitha vendet e Ballkanit evidentoi se në Shqipëri përqindja e familjeve që nuk përmbushin detyrimet për […]

Fermere dhe qytetare te bashkuar per sigurine ushqimore

Filmi 12 minutësh ” Ne Bashkohemi “  është një dritare në jetën e dy fermerëve organikë dhe arsyet që ata i bashkohen demostratave vjetore ” We are Fed-Up ” në Gjermani. Së bashku me qindra fermerë të tjerë, ata i dergojne traktorët e tyre në zemër të Berlinit, ku  bashkohen  me mijëra qytetarë duke bërë thirrje për një […]

Aktivitet te palicencuar dhe mungese kushtesh higjieno-sanitare – AKU gjob 4 subjekte ne Vlore, Berat dhe Durres

Drejtoritë Rajonale të AKU të qarkut Vlorë, Berat dhe Durrës ushtruan kontrolle në 4 subjekte, me aktivitet “Bar-Restorant” dhe “Magazina ushqimore”, nga ku u konstatua ushtrimi i aktivitetit të pa licencuar, mungesa e kushteve higjieno-sanitare, etiketim i parregullt i produkteve, mangësi në dokumentacion (gjurmueshmëri, plani HACCP) si dhe produkte me afat përdorimi të skaduar, bëri […]

Shalqiri, me vlera hidratuese dhe antioksidante

Shalqiri është fruti hidratues më i dashur në stinën e verës, i pasur me vitamina dhe minerale, është ideal për të rimarrë substancat e humbura me djersitjen. Shalqiri ka efektin të na bëjë të ndihemi të ngopur ndërkohë që kemi marrë minimumin e kalorive. Është fantastik për dietë. Shalqiri është i shijshëm, i freskët, ka […]