Drejtoritë Rajonale të AKU të qarkut Vlorë, Berat dhe Durrës ushtruan kontrolle në 4 subjekte, me aktivitet “Bar-Restorant” dhe “Magazina ushqimore”, nga ku u konstatua ushtrimi i aktivitetit të pa licencuar, mungesa e kushteve higjieno-sanitare, etiketim i parregullt i produkteve, mangësi në dokumentacion (gjurmueshmëri, plani HACCP) si dhe produkte me afat përdorimi të skaduar, bëri […]
Tag: te
Kater bajame ne dite, aleate te nje shendeti te mire
Të pasura me acide yndyrore Omega-3, vitamina dhe minerale, antioksidantë që frenojnë veprimin e radikalëve të lira në organizëm, zink, vitaminë E, kalcium dhe magnez, bajamet janë padiskutim aleatet më të mira për të pasur shëndet të plotë. Mjaftojnë vetëm katër kokrra në ditë që të mund të përfitoni nga të gjitha këto vlera ushqyese. […]
Kush eshte startup-i qe siguroi 1 miliarde dollare nepermjet perdorimit te energjise elektrike
Startup-i indian ReNew Power ka arritur më shumë se 1 miliard dollarë në fonde vetëm këtë vit në biznesin e saj të energjisë së rinovueshme të erës dhe diellit. Duke përfshirë hidroenergjinë, India ka një kapacitet të energjisë të ripërtërishme prej 118 GW, i pesti më i lartë në botë. Qeveria dëshiron që të arrijë […]
Çfare duhet te konsumojme kur kemi aciditet te larte ne stomak?
Rritja e prodhimit te aciditetit ne stomak mund te shkaktoje simptoma te ndryshme, si refluks, ndjesi djegieje, fryrje, gromesima, dispepsi, perzierje dhe shije thartire ne goje. Arsyet e prodhimit te aciditetit ne stomak jane te ndryshme, nga menyra e te ushqyerit, konsumi i alkoolit e deri te trashegimia. Nese situata zgjat per nje kohe te […]
Perimet “kampione” te eksporteve, Rriten 24% per 6-mujorin, cilesia maksimale
Eksportet bujqësore janë rritur me 24 për qind në 6 muajt e parë të vitit krahasuar më të njëjtën periudhë të një viti më parë dhe perimet janë ato që udhëheqin trendin pozitiv. Sipas ministri Çuçi, është zgjeruar edhe harta e eksporteve, ku përveç BE janë zbuluar tregjeve të reja, ndërsa kërkesat në rritje tregojnë […]
Provimi i praktikes se patentes do te monitorohet me video, Per here te pare ne rajon, se shpejti ne Shqiperi
Testi i praktikës për marrjen e lejes së drejtimit në Shqipëri do të monitorohet 360 gradë me video dhe audio. Drejtoria e Përgjithshme e Transporteve njofton se krahas këtij monitorimi, do të ketë transmetim “livestream” në kohë reale, gjurmim me GPS i vendodhjes dhe trajektores së përshkuar, si dhe menaxhim e analizë video. Në këtë […]
Semundja shkaterruese e bananes ne Ameriken Latine mund te rrise çmimet globale
Një sëmundje jashtëzakonisht e dëmshme e bananes ka arritur me sa duket në Amerikën Latine. Në fund të javës së kaluar, Instituti Bujqësor i Kolumbisë (ICA) në Bogotë konfirmoi se katër plantacione bananesh janë prekur nga një kërpudhë që vret bimët duke penguar sistemin e tyre të enëve të gjakut. Gjetja ende nuk është konfirmuar, […]
Rrushi dhe te mirat e tij ne organizem
Kemi më shumë se 50 lloje të rrushit që kultivohet për tavoline kurse më shumë se 60 lloje që kultivohen për prodhimin e verës. Siç e dimë dhe kemi lexuar më parë rrushi është burim i shumë materieve ushqyese. Por kjo nuk është e gjitha sepse vlera ushqyese të rëndësishme gjithashtu gjenden në fara të […]
The Guardian: Nevojitet ndryshim radikal per te siguruar qe fermat te prodhojne ushqim te shendetshem
Një raport i qeverisë tregon se si industria e pesticideve i jep përparësi fitimit mbi shëndetin tonë dhe planetin. Nje transformim i thellë ekologjik i ushqimit dhe bujqësisë është i arritshëm, i dëshirueshëm dhe urgjentisht i nevojshëm. Deputetet e BE-se duhet te reagojne. Ky është një mesazh që vjen me zë të lartë dhe të qartë nga […]
Melekuqja, nje nga drithrat me te rendesishem ne bote
Melekuqja ka origjinën në Afrikë, edhe pse tani mund të gjindet në të gjithë botën. Është drithi i pestë më i rëndësishëm në botë. Melekuqja konsiderohet si drith esencial për mbijetesën e njerëzimit. Melekuqja është drith i lashtë; thuhet se është mbledhur rreth 8000 vjet më parë. Melekuqja përdoret për bërjen e bukës me dhe […]