Prodhuesit e mjaltit te BE-se kerkojne etiketim te vendit te origjines

Bashkimi Evropian edhe per mjaltin duhet të prezantojë një sistem të detyrueshëm etiketimi që tregon vendin e origjinës, dhe jo vetëm nëse produkti vjen nga BE ose jo. Eshtë një nga kërkesat e përfshira të planit të veprimit të emergjencës të kërkuar nga Organizatat Bashkëpunuese dhe Bujqësore të BE-së (Copa dhe Cogeca) “për të lejuar […]

Perdorimi i “Mungo” kunder barerave te keqija

Në kohën kur bujqësia po ballafaqohet gjithnjë edhe më tepër me sfidat e ndryshimeve klimatike dhe gjithnjë dhe më të mëdha janë nevojat për ushqim për mbijetesë në bletari dhe për stabilitet të agroekosistemit, shumë e dobishme është bima MUNGO (Guizotia abyssinic), që në gjuhën tonë do të përkthehej bar abisinie. Mungo është bimë barishtore […]

INDI: Fermeri burgoset per hollimin e qumeshtit 24 vjet me pare!

Gjykata Supreme e Indisë ka vendosur që gjykatat nuk mund të tregojnë butësi për devijimin nga standardet e Ligjit për parandalimin e cenimit te sigurise së Ushqimit. Një blegtor, prodhues qumeshti i Uttar Pradesh ne Indi, është dënuar me gjashtë muaj burg pasi dyshohet se ka holluar qumështin 24 vjet më parë, sipas një raporti […]

Keshilla per ruajtjen dhe perdorimin e ushqimeve te konservuara

Ushqimet e konservuara janë të përshtatshme, të lëvizshme, të shpejta dhe kanë një jetë të gjatë ne rafte. Ato gjithashtu ndihmojnë në sigurimin e lëndëve ushqyese të nevojshme për të përmbushur Udhëzimet dietike të USDA. Gjatë muajit shkurt, Muaji Kombëtar i Konservimit të Ushqimit, eksperimentoni me receta të ndryshme dhe ide për vakt duke përdorur ushqime […]

Studimi: Rreziku i listeriozes ne ushqimet e ngrira ne nivele minimale

Hulumtimi i Cornell ne Mbreterine e Bashkuar mbi listerine monocytogenes (Lm) do të vazhdojë gjatë gjithë vitit 2020 me qëllim të sigurimit të një kuptimi më të mirë të përhapjes së Lm në ushqimet e ngrira dhe vlerësimin e rrezikut të lidhur me të. Hulumtimi i financuar nga  Fondacioni i Ushqimit të Ngrirë  dyshohet se ka krijuar […]

Si te perzgjidhni fare te mire per te kultivuar perimet?

Gjatë furnizimit me material për farë, duhet të kihet kujdes për disa informacione të cilat duhet të vendosen në paketim. Emri i llojit apo hibridit – nëse përveç titullit qëndron edhe F1, domethënë se bëhet fjalë për hibrid dhe nuk mund të ruhet material për riprodhim për sezonin e ardhshëm. Përveç kësaj, farat hibride janë […]

Apopleksia- Kalbezimi i bardhe i trungut te hardhise

Deri para 10-15 vjetësh kësaj sëmundjeje nuk i kushtohej rëndësi se perse shfaqej te hardhitë dhe bimët më të vjetra. Por vitet e fundit fillon shfaqja e saj edhe në të mbjellat e reja dhe në hardhitë më të reja me moshë 2-5 vjet. Ekziston një mendim i ekspertëve se kjo sëmundje është një bakter […]

Ventilimi dimeror ne kosheret e bleteve

Për dimërim të bletëve janë shkruar me mijëra faqe, por njohuri të dëshmuara shkencërisht nuk ka. Vazhdon te jete prezente akoma vdekshmëria e madhe dimërore. Shkatërrohen edhe koshere të tëra, kurse midis shkaqeve kryesore për vdekshmërinë në dimër janë: lagështia dhe dioksidi i karbonit, të cilat duhet të eliminohen në kohë nëpërmjet hapjes së shtratit […]

Parashikimi i motit, e enjte 20 shkurt 2020

Moti sot parashikohet i vranët deri në mesditë ndërsa pasdite dhe në mbrëmje do të dominoje kthjellimi. Shërbimi Meteorologjik Ushtarak bën me dije se prej orëve të mëngjesit do të jenë prezente reshjet e shiut dhe do të përfshijnë të gjithë vendin deri ne mesdite. Në pjesën e dytë të ditës deri në pasdite do […]

Fermeret te Bashkuar ne protesten e 21 shkurtit

Fermërët e Myzeqesë pas protestave te vitit te shkuar dhe mos plotesimit te kerkesave te tyre, te cilat erdhen si pasoje e nje crregullimi te tregut, kane paralajmeruar protesten e radhes per 2020. Sindikata e Fermereve te Bashkuar pasi ka marre shqetesimet e ngritura nga anetaret e saj ka dale ne nje njoftim zyrtar duke […]