Category: Agro Food

Farat e specit jemi mesuar t’i hedhim ne kosh perpara çdo gatimi te perimes. Megjithate, keto fara bardhoshe kane te njejtat vlera si speci vete. Speci dhe farat e tij jane te dobishme kunder semundjeve kardiovaskulare dhe mbajtjen e kolesterolit ne nivele te uleta. Specat jane te pasur me fiber, proteine, vitamina dhe minerale si […]

Dafina eshte nje erez, lavdia e se ciles nuk shuhet kurre. Me plote te drejte gjethet e saj kane simbolin e lavdise dhe vleresohen ane e mbane botes. Gjethet e dafines kane perdorim kryesor ne kuzhine, por ato kane fuqi jashtezakonisht te medha sheruese. E kur keto fuqi bashkohen me vlerat e vajit te ullirit, […]

Është koha që të freskoheni në mënyrë të shëndetshme. Nëse jeni adhurues i lëngjeve dhe i pijeve të tjera, ekziston alternativa për ujin, e cila do t’ju japë efektin e njëjtë. Zieni çaj dhe lëreni të ftohet dhe kënaquni me të mirat të cilat jua ofron lloji i caktuar i çajit. Çaji i zi është shumë […]

Tensioni i larte i gjakut mund te jete shkaterrimtar per zemren, trurin dhe veshkat. Perpos kesaj, tensioni i larte i gjakut shkakton komplikacione te tjera te renda ne levizjen e gjymtyreve. Ai trajtohet me medikamente por edhe nepermjet nje regjimi te shendetshem ushqimor qe nuk perfshin ushqime te shpejta e te perpunuara. Frutat dhe perimet […]

Vaji i ullirit nuk përdoret vetëm në kuzhinë, por edhe në mjekësi, farmaci apo për higjienën personale. Ajo çka e bën vajin e ullirit një super ushqim është niveli i lartë i yndyrave mono të pangopura, sidomos acidit oleik dhe antioksidues të ndryshëm. Për shkak të përfitimeve të shumta që i sjell shëndetit, vaji i […]

Migrena është si një mysafir i padëshiruar i cili vjen pa paralajmërim dhe me vështirësi largohet. Nëse vuani shpesh nga dhimbjet e kokës, atëherë e dini sa e vështirë është kjo. Normalisht ju mund të përdorni ilaçe apo të bëni ushtrime fizike për të provuar ta shëroni dhimbjen, por këto ilaçe dhe efektet e tyre […]

Jeta dinamike ka bërë që të hamë ushqime të cilat janë të lehta dhe të shpejta në përgatitje. Picat, tostet, hamburgerët, sufllaqet janë ushqime të cilat i kemi në menu pothuajse çdo ditë. Por ato janë të dëmshme për shëndetin nëse konsumohen shpesh. 1-Ushqimi i shpejtë (fast-food) ju shëndoshë Studimet shëndetësore tregojnë se konsumimi i […]

Nje filxhan çaj ne mbremje do ju bej te keni nje bjume te rehatshem.  Këtë e këshillon edhe themeluesja e institucionit Nyoutrition: “Një filxhan i mirë çaji është një sinjal i këndshëm për shqisat tuaja se darka mbaroi dhe ditës suaj i erdhi momenti të mbyllet”, shprehet R.D.N Boules. Vetëm sigurohuni të zgjidhni çajra bimore […]

Kombinimi i mjaltit dhe i qumështit ndonjëherë përdoret në ushqim, por edhe në kozmetikë, gjë që flet mjaftueshëm për vlerat, por edhe për bashkimin ideal të këtyre dy përbërësve. Këto janë disa nga përparësitë të cilat shfaqen pas konsumimit të rregullt të qumështit me mjaltin: Kujdesi për lëkurën Edhe mjalti, edhe qumështi kanë veçori antimikrobike. […]

Gjatë shtatzënisë, sistemi imun ndryshon, jeni më të ekspozuara ndaj infeksioneve, prandaj është e domosdoshme që nga ushqimi të hiqni disa produkte , madje edhe nëse bëhet fjalë për ushqimet tuaja të preferuara, sepse paraqesin rrezik për foshnjën. Disa ushqime duhet t’i shmangni gjatë kohës sa jeni shtatzënë. Nëse nuk jini të gatshme të hiqini […]