Category: Agro Food

Fermeri dhe exportuesit po hasin vështirësi cdo ditë e më shumë lidhur me shitjen e produktit si dhe standartin që ai duhet të ketë për konsumatorin. Për këtë qëllim në ambjentet e Hotel Fieri u organizua një takim nga Risi Albania e aktorë të tjerë mbi rrugët dhe format që duhet të ndiqen për të […]

Përkujdesja për mushkëritë është një hap i shkëlqyer që mundëson mbrojtjen nga sëmundjet e ndryshme. Në këtë artikull do të mësoni për 7 ushqimet që pastrojnë dhe detoksifikojnë këtë organ të rëndësishëm. Çaji Jeshil Ekspertët rekomandojnë pirjen e një filxhani të ngrohtë me çaj jeshil përpara gjumit. Kjo do të ndihmojë të pastroni organizmin dhe […]

Lëngu i ananasit përmban një shumëllojshmëri të vitaminave dhe mineraleve, përfshirë vitaminën B6, magnezin, kaliumin. Ai përmbush mbi 63 për qind të nevojës ditore për mangan, 9 për qind të nevojës ditore për bakër, dhe në të njëjtën kohë furnizimin e trupit me kalcium, hekur dhe fosfor. Ananasi është gjithashtu një burim i mirë i […]

Shpesh në mëngjes që të mos dalim me stomakun bosh nga shtëpia, marrim një banane, që na tingëllon si opsioni i përsosur. Është e shëndetshme, ushqyese dhe do të japë energji, që për mëngjes është shumë e nevojshme. Mirëpo, sipas nutricionistëve, çuditërisht, banania është një nga ushqimet më të këqija për t’u konsumuar për vaktin […]

Lëngu i portokallit përtej shijes së mirë dhe një pakete me vitamina që i dhuron trupit, funksionon si një kurë e vërtetë për sëmundje të veçanta. Në këtë përfundim kanë arritur ekspertët së fundmi, duke e rekomanduar këtë lëng si një mënyrë për të luftuar kolesterolin e lartë. Në këtë artikull do të gjeni të […]

Një mollë përmban disa lëndë ushqyese të dobishme, pasi ka mjaft fibra (3-5g), antioksidantë, vitamina dhe minerale, të cilat së bashku ofrojnë disa përfitime për trupin e njeriut. Për sa i përket kalorive, fruti përmban 65 kcal për 125 gram, ndërsa përbëhet nga uji me një normë rreth 84%. Përbërjet polifenolike të përfshira në mollë mund të […]

Brokoli është plot me lëndë ushqyese. Kjo është arsyeja pse rekomandohet nga shumë mjekë dhe nutricionistë. Por a e dini pse është po aq i mirë për fëmijët? Brokoli është i pasur me karotenoide, sulforafan, kamforol, kuercetinë, hekur, vitamina A, C, K1, B1, B6, E, Acid folik, magnez, selen, fosfor, kalium dhe fibra. Ekspertët rekomandojnë […]

Domatja është bimë barishtore një vjeçare e familjes Solonaceae. Si për nga rëndësia ekonomike, vlera ushqyese, mënyra e përdorimit në të ushqyerit e njeriut dhe sipërfaqet që zen, domatja bën pjesë në grupin e bimëve perimore më të rëndësishme. Domatja në Shqiperi dhe Kosovë zë një vend shumë me rëndësi si perime e freskët apo […]

Çaji jeshil është më shumë sesa thjesht një pije. Mund të konsiderohet si një ilaç natyral i vërtetë. Japonezët e Japonisë e njohin atë mirë dhe e kanë përdorur atë për shekuj për shkak të vetive të dobishme, të cilat me kalimin e viteve kanë marrë gjithnjë e më shumë konfirmime nga shkenca, thuhet në […]

Aronia është një frut i vogel i ngjashem me boronicen me substanca te larta anti-kancerogjene. Është vërtetuar se frutat e zeza të Aronisë kanë ndikim pozitiv tek qelizat kancerogjene. Në një studim në universitetin Ohio State është vërtetuar se frutat e zeza luftojnë me sukses qelizat kancerogjene. Pigmentet të cilat gjenden tek Aronia zvogëlojnë 80% […]