Category: Agro Food

Bananet janë një frut me shumë veti dhe gjithashtu shumë të preferuara. Por ekziston një lloj i veçantë banane që do ju bëjë shumë kureshtarë për t’a provuar. Bëhet fjalë për bananet blu. Ky lloj fruti nuk është vetëm unik nga ngjyra, e cila është e kaltër në të gjelbër, por gjithashtu edhe  nga shija. […]

Spinaqi është perime e gjelbër e mrekullueshme që i takon grupit të ushqimeve me përbërje të shkëlqyeshme ushqyese. Është burim i pasur i antioksidanteve dhe ka veçori të shkëlqyeshme antikancerogjene. Spinaqi ka nivel të lartë kalçiumi dhe hekuri, duke u renditur një ushqim shumë i mirë për trurin. Kalçiumi ndihmon në funksionimin e trurit. Spinaqi […]

Shpeshhere kerkojme dhe gjejme menyra per te zevendesuar ushqimet qe na duken jo te shendetshme me ato me te shendetshme. Por ne nje numer rastesh, zevendesimi nuk na çon diku afer ushqimit te shendetshem. Nje kuti me leng molle eshte nje zevendesues i shendetshem per nje coca cola Nese do t’ju vinin para nje zgjedhjeje […]

Cfare te bejme per merkurin e peshqve? Peshku eshte nje zgjedhje shume e mire proteinash, dhe yndyrnat e tij na mbrojne nga semundjet e zemres. Megjithate, pothuaj te gjithe peshqit permbajne gjurme merkuri, nje metal toksik, dhe disa prodhime deti permbajne ndotes te tjere te quajtur POP (persistent organic compounds). Sikurse peshqit e vegjel perbejne […]

Kale, ose sallata jeshile është sot një nga perimet më të rëndësishme dhe me vlera ushqyese të mëdha. Kalë, zotëron një numër të madh vitaminash dhe proteinash të cilat na ndihmojnë të jemi më të shëndetshëm. Për sa i përket  përfitimeve shëndetësore nga kale, ajo luan një rol të rëndësishëm, në kujdesin ndaj syve, detoksifikimin […]

Te gjitha qyteterimet e kane njohur dhe e njohin fuqine e mrekullueshme te mjaltit ne ushqim dhe sherim. Te gjitha produktet e bletes jane jashtezakonisht efektive, veçanerisht ne qofte se i aplikoni ato ne menyre te duhur. Mjaltin nuk duhet ta gelltisni menjehere, por gradualisht shkrijeni ne goje apo pijeni te tretur ne uje te […]

Shume njerez perpiqen t’i shmangin ushqimet e shpejta sepse nuk duan te shendoshen. Por, ajo qe disa prej nesh nuk dine, eshte se ka ushqime te caktuara ne dieten e perditshme qe na bejne te shtojme ne peshe po aq sa edhe ushqimi i njohur si “fast food”. Per kete arsye, eshte mire te njihni […]

Çdo njeri sapo dëgjon për gështenjat i shkon goja lëng. Janë të shijshme në format më tradicionale që të gjithë i konsumojnë. Të pjekura mbi prush do ti donin shumica e njerëzve por edhe të ziera janë mjaft të shijshme. Ndër të gjitha ushqimet dhe frutat gështenjat janë si ajo qershia mbi tortë kur i […]

Mjalti “Manuka” është bërë tej mase i njohur vitet e fundit, por është mjaft i shtrenjtë për t’u blerë – më shumë se 30 dollarë për një kavanoz prej 200 gramësh. Pretendohet se ai benefite shëndetësore dhe shëron shumë sëmundje, por a ka ndonjë evidencë për këtë? Mjalti “Manuka” ka prejardhjen nga Zelanda e Re, […]

Arrat dhe gjalpi i arres Arrat jane te pasura me yndyre dhe kane tendence te jene te larta ne kalori. Por ju nuk duhet te shqetesoheni pasi jane te shendetshme. Arrat dhe gjalpi i tyre jane te pasura me  proteina, fibra dhe yndyra te shendetshme. Ata ulin rrezikun e semundjeve kardiovaskulare dhe mund t’ju ndihmojne […]